Pikantní vajíčková pomazánka
Ochutnejte léty prověřený rodinný recept.
3x vejce uvařená natvrdo,
1 polévková lžíce plnotučné hořčice,
1 kávová lžička sardelové pasty,
5dkg másla,
5 dkg ztuženého rostlinného tuku např. Ramy
pepř,
Vegeta dle chuti,
na ozdobu kousek zelené petrželky a ½ cherry rajčátka.
Žloutky utřete s máslem a Ramou, přidejte hořčici, sardelovou pastu, pepř a vegetu. Pak nakrájejte bílky na drobné kostičky, přidejte k utřeným žloutkům, dobře promíchejte a namažte např. na chléb.
Přejeme Vám dobrou chuť!