Publikováno: 7.1.2018 16:39
Autor: INCHEBA EXPO PRAHA
12. ročník gastronomického veletrhu TOP GASTRO & HOTEL 2018 se uskuteční 15. – 18. 2. 2018 souběžně s 27. ročníkem veletrhu cestovního ruchu HOLIDAY WORLD 2018 na Výstavišti v Praze - Holešovicích. O záštitu nad veletrhem, byli stejně jako v minulých letech požádáni Ministerstvo zemědělství ČR, Potravinářská komora ČR, Agrární komora ČR, Asociace hotelů a restaurací ČR, Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Česká barmanská asociace.
Gastronomický veletrh TOP GASTRO & HOTEL je v České republice jednou z nejvýznamnějších akcí ve svém oboru. Za poslední roky zaznamenává dynamický nárůst, v roce 2017 se veletrhu zúčastnilo celkem 184 vystavovatelů z 19 států. Výstavu navštívilo 26 850 návštěvníků.
Tematicky je veletrh TOP GASTRO & HOTEL rozdělen následovně:
PROFI ZÓNA (Levé křídlo Průmyslového paláce) – prezentace firem se zaměřením na vybavení hotelů, penzionů, restaurací, vybavení a zajištění gastroprovozů
DRINK & DELICACIES ZÓNA (Levé křídlo Průmyslového paláce) – prezentace firem a distributorů alkoholických a nealkoholických nápojů, produktů české a mezinárodní gastronomie
TOP CAFÉ & BAR ZÓNA (Levé křídlo Průmyslového paláce) - prezentace firem a distributorů kávy, kávových nápojů a kávovarů, pražíren kávy a SOUTĚŽNÍ ZÓNA CBA - v této zóně budou probíhat juniorské a profesionální soutěže České barmanská asociace, která je odborným partnerem veletrhu TOP GASTRO & HOTEL 2018. Zde naleznete partnerské bary, prezentaci nových produktů partnerů, soutěže barmanů, baristů, teatenderů a pivních specialistů.
