Publikováno: 22.12.2017 09:50
Autor: Norimberské veletrhy
BIOFACH, přední světový veletrh biopotravin, se ve dnech 14. – 17. února 2018 zaměří kromě dnešních trendů na „příští generaci bio“. Ještě více vystavovatelů než v loňském roce bude prezentovat globální rozmanitost světa bio. Pro tento veletrh se v roce 2018 otevřou dvě další haly, 4A a 8. Stěžejní téma je „Next Generation“ a organizují jej mezinárodní patroni IFOAM a národní ideový garant, svaz Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft. Vedle kongresu BIOFACH a zážitkových světů OLIVENÖL (olivový olej), VEGAN a WEIN (víno) se k vrcholům roku 2018 řadí mimo jiné stánek novinek BIOFACH (poprvé v hale 8) s cenou pro nejlepší nový produkt (Best New Product Award). Celkově se na dalším ročníku veletržního dua BIOFACH a VIVANESS očekává více než 2 950 vystavovatelů – přibližně 250 z nich na předním mezinárodním veletrhu pro přírodní kosmetiku.
Next Generation“: program a cíle příští generace
Na začátku roku branže se do středu pozornosti dostává téma „Next Generation“. Diskutovat se bude mimo jiné o tom, s jakými nápady bude „příští generace bio“ dále rozvíjet bio-myšlenky ve výrobě a na trhu a jak je možné úspěšně uskutečnit generační výměnu. Spektrum témat sahá od politického programu nové generace přes předávání štafety a následnictví v podnicích až po trendy v oblasti startupů i v občanské společnosti. Kromě toho se bude diskutovat o tom, jaké závěry činí mladá generace z programových slibů a realizace strategie předchozích dnů pro své plány a komunikaci v budoucnosti.
Kongres BIOFACH tvoří spolu s kongresem VIVANESS událost pro svět bio v oblasti přenosu znalostí a networkingu. Mezinárodní zástupci oboru se zde setkávají paralelně k veletrhu BIOFACH ve dnech 14.-17. února, aby diskutovali o praktických tématech, navzájem se od sebe učili a sdíleli znalosti.
