Publikováno: 22.8.2012 19:14
Autor: Messe Stuttgart
odborný veletrh pekařského a cukrářského řemesla, südback 2013
19. – 22. října 2013, Stuttgart
Veletrh südback je výbornou příležitostí k prezentaci pekařských strojů, pecí, vybavení pekáren i cukráren, chladicí a klimatizační techniky, zmrzlinových strojů, surovin, mražených potravin, kávy, sladkostí, prodejních zařízení nebo balicích materiálů odborné mezinárodní veřejnosti.
Südback je významným místem setkání branže a kromě navazování kontaktů slouží k výměně názorů a informací, prezentaci aktuálních trendů, vývoje a inovací. Doprovodný program veletrhu zahrnuje trendová fóra pro pekaře a cukráře nebo südback Trend Award, ocenění inovativních produktů za design, technickou stránku a koncept.
Loňský rekordní ročník si nenechalo ujít více než 32 tis. návštěvníků a 521 vystavovatelů ze 14 zemí. Na základě stále rostoucí poptávky firem, kdy museli být vystavovatelé z kapacitních důvodů odmítáni, bude výstavní plocha rozšířena na 52 tis. m2. Již nyní je přihlášeno 220 vystavovatelů z deseti zemí.
