Publikováno: 21.11.2011 00:00
Autor: Černá louka
Ve dnech 24. – 26. listopadu 2011 se na Výstavišti Černá louka koná už 11. ročník výstavy potravinářských firem a mezinárodní soutěže studentů v oboru gastro – GASTRO FESTIVAL OSTRAVA 2011.
Návštěvníci budou moci nejen shlédnout prezentace současných i nových trendů moderní gastronomie, české a zahraniční kuchyně, širokého sortimentu kuchyňského nádobí a doplňků pro velkokuchyně i domácnosti, ale i ochutnat připravené lahůdky a výrobky potravinářských firem.
Součástí výstavy jsou dvě soutěže – soutěž dovedností studentů gastronomických škol o putovní pohár primátora města Ostravy a mezinárodní soutěž CZECH CARVING CUP ve vyřezávání ovoce a zeleniny.
Na soutěži studentů gastronomických škol se představí zástupci z České republiky i ze zahraničí. Své umění předvedou studenti v oborech číšník, kuchař, barman, cukrář, barista a sommelier. Návštěvníci mohou načerpat inspiraci z přehlídky vystavených slavnostních tabulí.
Velkým lákadlem je mezinárodní soutěž Czech carving cup ve vyřezávání ovoce a zeleniny, které je vyčleněný celý pavilon. Nápadité dekorace z ovoce a zeleniny na témata Dýně, Halloween, ozdoby na koktejly nebo mořský svět určitě vyrazí dech.
První den výstavy, ve čtvrtek 24. 11., vyhlásí ministr zemědělství ČR Petr Bendl vítěze soutěže Regionální potravina Moravskoslezského kraje.
Pro nejmenší návštěvníky bude připravený dětský koutek s hrami a aktivitami pro děti. Každé dítě bude za účast v dětském koutku odměněno dárkem.
Přijďte shlédnout novinky v gastronomickém oboru, ochutnat nejrůznější lahůdky české a zahraniční kuchyně a obdivovat umění gastronomických odborníků!
Na GASTRO FESTIVALE OSTRAVA 2011 si vybere každý!
