Veletrh FOR GASTRO & HOTEL nabídne kuchařskou i baristickou show

Publikováno: 19.9.2011 00:00

Autor:

Necelý měsíc zbývá do zahájení 1. ročníku veletrhu gastronomického zařízení, vybavení restaurací a hotelů FOR GASTRO & HOTEL. Ten se bude konat v PVA EXPO PRAHA v Letňanech ve dnech 6. – 9. října 2011. Veletrh nabídne přehlídku zajímavých expozic mnoha významných vystavovatelů, ale i bohatý doprovodný program.

Návštěvníci se mohou těšit na rozsáhlou expozici Asociace hotelů a restaurací ČR, na které budou probíhat po celou dobu konání veletrhu FOR GASTRO & HOTEL zajímavé akce.

Jednou z nich bude i Kuchařská show společnosti Gama Holding, která naservíruje 100 degustačních porcí v rámci tříchodového menu. Zkušení šéfkuchaři návštěvníkům připraví vybrané pochoutky, jako například kančí gulášek s žemlovým knedlíkem a restovanou cibulkou. Po obědě si zde navíc budete moci dopřát kávu. Nestlé Česko s.r.o. se na výstavě totiž představí se svou Baristickou show, zahrnující ukázky přípravy Espressa, Cappuccina, Latte Machiata i tvorbu malování na kávu. Odpoledne s vůní kávy bude pokračovat stejnou prezentací, ovšem v podání výrobce káv Sara Lee. Na své si přijdou nejen příznivci kávy, ale třeba milovníci piva nebo minerálních vod. Výstavní plocha nabídne rovněž prezentace společností Pivovary Staropramen a.s., Karlovarské minerální vody a.s. a mnoha dalších.

Na veletrhu bude také ve světové premiéře představena unikátní evropská novinka LifeTable. Jedná se o objednávkový a zábavní terminál pro restaurace a bary, který umožní nejen listovat v jídelníčku a nápojovém lístku, objednávat, zavolat si číšníka, kdykoliv si udělat přehled o útratě, ale třeba i hodnotit pokrmy či koktejly. Nechybí ani možnost brouzdat po internetu, hrát hry nebo chatovat s hosty sedícími u sousedních stolů. Dotyková obrazovka LifeTable s příslušným softwarem je zabudována přímo do desky stolu restaurace a je kryta dostatečně silnou skleněnou deskou odolnou proti vandalismu a proniknutí cizích látek, zejména tekutin. Společnost Integrated Innovations přinesla do gastronomického servisu zavedením terminálů LifeTable opravdu revoluční moderní technologii, známou především z dotykových telefonů, iPadů a dalších zařízení.

FOR GASTRO & HOTEL se bude konat společně se zavedenými akcemi – 2. veletrhem nábytku, interiéru a designu FOR INTERIOR, 2. veletrhem dekorací, skla, stolování, bytových doplňků a textilu FOR DECOR a 2. veletrhem dárkového a reklamního zboží FOR PRESENT, které v loňském roce navštívilo téměř dvacet čtyři tisíc návštěvníků. Pořadatelé věří, že všechny čtyři výstavy se stanou významným setkáním výrobců, obchodníků, architektů, designérů a veřejnosti, jejichž společným zájmem je zařízení a vybavení interiérů.

Více informací o připravovaném veletrhu naleznete na stránkách